材料を全部鍋に入れて煮るだけ！豚バラとキャベツのミルフィーユ鍋のレシピ

冬と言ったら鍋。一人暮らしでも、鍋を食べたい！そんなときは材料全部入れて煮るだけの簡単鍋がオススメです。材料もシンプルで簡単に作れる豚バラとキャベツのミルフィーユ鍋をご紹介！お気に入りの小鍋をひとつ買っておく冬の鍋生活も充実するかも？

豚バラとキャベツのミルフィーユ鍋のレシピ

材料（1人分）

豚バラ切り落とし肉＝100g
キャベツ＝小さめ1/4個
にんにく＝小2かけ
粗挽きブラックペッパー、ごま油＝適量
青ねぎ（小口切り）＝たっぷり

A塩＝ふたつまみ
A顆粒鶏がらスープ＝小さじ1
A水＝1カップ

豚バラとキャベツのミルフィーユ鍋の作り方

にんにくはスライスする。キャベツは芯を落とし、豚肉と交互に重ねてから４cm幅に切る。

鍋にキャベツと豚肉をしきつめ、にんにくを散らす。（余ったキャベツは真ん中につめる。）

Aを加え火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で10〜15分煮る。

ブラックペッパーをふりごま油をまわしかけ、青ねぎを散らして完成！

ミルフィーユ鍋の〆はラーメンがおすすめ！

シンプルな材料で作る鍋は豚バラのうまみとキャベツの甘みがたっぷり。にんにくのパンチは中華麺にぴったりなので、〆はラーメンがオススメです。茹でずに使える鍋用ラーメンもあるので、ぜひスーパーでチェックしてみてください。

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