一人暮らしにおすすめのまな板とは？便利アイテムをご紹介！

新生活で一人暮らしを始めるにあたり、さまざまな調理器具を揃える必要がありますが、実際にどのようなものを買うといいのか悩みますよね。特に包丁とまな板は、料理の基盤です。

今回は、一人暮らしの方におすすめのまな板をご紹介します。

大きさの選び方

大きさは一見、どれでもいいかなと思うかもしれませんが、大きさ一つで使い勝手が変わってきます。では、料理がしやすいまな板の大きさ選びのコツを抑えていきましょう！

キッチンの大きさに合わせてサイズを選ぶ

キッチンの作業スペースが、まな板のサイズを決めるポイントです。調理スペースが狭いところに大きなまな板を置いても、調理の邪魔になってしまったり、物に当たって倒れてしまったりします。

大きすぎると洗い物がやりづらいので、シンクの大きさも考慮するといいでしょう。反対に、まな板が小さすぎると、食材が切りにくく、怪我につながる可能性もあるので注意が必要です。

収納場所を考えよう

キッチンは安全面も考慮して、できるだけ物を置かず、すっきりとした空間にしておきたいもの。収納スペースの大きさを事前に測り、収納できるサイズのまな板を購入するといいでしょう。

素材の選び方

それぞれの特徴を理解して、自分のスタイルに合ったまな板を選びましょう。

木製

木製のまな板は、木の柔らかさが衝撃を受け止めてくれるので、長時間包丁で切る作業をしても疲れにくく、包丁も傷みにくいです。水で表面を濡らしてから使うことで、臭いやシミがつきにくくなります。

プラスチック

木製のまな板に比べて難しいお手入れも必要なく、気軽に使えるので便利です。食洗機での丸洗いも可能な製品がほとんどなので、洗い物も楽ですね。

しかし、プラスチック製は傷がつきやすく、そこからカビが発生しやすくなるので、こまめな買い替えが必要です。また、プラスチックのものだと、食材を切るときにまな板が滑るので、下に濡れた布巾などを敷いて使うといいでしょう。

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おすすめのまな板

さまざまな種類やアイデア商品が数多くある中、おすすめのまな板をご紹介します。

スタンド付きまな板

立てて収納できるように、スタンドがついたまな板。ヒノキが原材料として使われているので、乾燥に強く、水切れも良いので、木製のまな板初心者の方でも簡単に楽しめるのがポイントです。

使い分けができるまな板

小さいサイズのまな板なので、一人分の調理に最適です。使い分けができるので、肉・魚・野菜用などにカスタマイズして楽しめますね。

折り曲がるまな板

食材を切った後、そのままフライパンへ流しこめるので楽チン！折り曲がるので、口が小さめのお鍋でもこぼすことなく、入れることができるので便利ですね。

まとめ：ライフスタイルに合わせたまな板を選ぼう！

今回は、一人暮らしの方におすすめのまな板についてご紹介しました。
ポイントは次の3点です。

・自分の生活空間に合った大きさを選ぼう！
・素材は使う頻度や用途に合わせて選ぼう
・機能性が充実しているまな板も販売されている

自分が使いやすいまな板を選んで、料理を楽しみましょう！

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