- odekake
- 2019/07/08
目次
- 1 【西荻窪】Satén japanese tea(サテン ジャパニーズ ティー)
- 2 【表参道】カネ十農園(カネジュウノウエン)
- 3 【中目黒】artless craft tea & coffee(アートレスクラフトティーアンドコーヒー)
- 4 【千駄ヶ谷】八屋(ハチヤ)
- 5 【鎌倉】CHABAKKA TEA PARKS(チャバッカ ティーパークス)
- 6 【銀座】寿月堂 銀座 歌舞伎座店(ジュゲツドウ ギンザ カブキザテン)
- 7 【日本橋】おちゃらか COREDO(コレド)室町店
- 8 【新橋】DELI&BAR 1899 TOKYO(デリアンドバル イチハチキュウキュウ トウキョウ)
- 9 【表参道】THE MATCHA TOKYO 表参道(ザ マッチャ トウキョウ オモテサンドウ)
- 10 【渋谷】すすむ屋茶店 DESCENTE TOKYO Shibuya meiji,st(デサントトーキョー 渋谷 明治通り)
- 11 【三軒茶屋】東京茶寮(トウキョウサリョウ)
- 12 老舗も新店もすてきなお店がたくさん!日本茶の魅力を満喫しよう
日本茶は、わたしたちが暮らす日本に伝わる大切な文化のひとつ。
大切な人とのティータイムやひとりでほっと一息つきたいときにも癒しをくれる飲み物です。
最近では、古くから伝わる煎茶や抹茶などの楽しみ方に加えて、現代らしい洗練された日本茶を体験できるカフェが続々と登場しています。
老舗の名店から気になる新店まで、東京とその近郊で日本茶を楽しめるカフェをご紹介します。
(こちらの記事は2019年7月2日に公開し、2019年7月8日にご紹介店舗を追加いたしました)
【西荻窪】Satén japanese tea(サテン ジャパニーズ ティー)
お砂糖不使用の抹茶ラテとあんバタートーストで至福の時間
西荻窪駅南口から徒歩5分の場所にある「Satén japanese tea」は、日本茶とコーヒーのプロがタッグを組んでつくった“日本茶スタンド”。古民家の軒先が、どこかノスタルジックで懐かしい雰囲気です。「Satén japanese tea」の人気メニューは鮮やかなグリーンが目を引くアイス抹茶ラテ。カウンター席では抹茶を点てるところから見ることができるのも嬉しいポイントです。お砂糖を加えていないため、シンプルに抹茶本来の味を楽しむことができるのも素敵。
抹茶ラテとあわせておすすめなのが「あんバタートースト」。経堂のパン屋さん「onkä(オンカ)」から特注で仕入れているトーストは、お餅のようにもちっとした食感が餡との相性抜群。小腹がすいたときにもぴったり! 人気スイーツの抹茶プリンも要チェックです。
「Satén japanese tea」の詳しい記事を読む
極上の抹茶ラテとあんバタートースト ― 西荻窪「Satén japanese tea」
「Satén japanese tea」店舗詳細
東京都杉並区松庵3-25-9
TEL:03-6754-8866
営業時間:<火-木・土日>10:00~21:00
<金>10:00~23:00
定休日:月
https://saten.jp
【表参道】カネ十農園(カネジュウノウエン)
甘塩っぱいチーズホイップが大人気! 農園直営の日本茶カフェ
表参道駅から5分ほど歩いた場所にある日本茶カフェ「カネ十農園 表参道」は、大きな提灯と暖簾が目印。静岡県で1888年創業の茶農園が運営するお店です。「カネ十農園 表参道」の人気メニューはチーズホイップティー。煎茶、牛乳、クリームチーズと生クリームを合わせたチーズクリームの3層でできた一杯です。煎茶と牛乳を混ぜて飲んだ後にクリームをいただくと、やさしい味の煎茶ラテとトッピングの煎茶塩の甘塩っぱさが最高の組み合わせ。
「カネ十農園 表参道」は、ラテのほかにもアレンジティーやティーカクテルなど、一風変わった日本茶の楽しみ方ができる“体験型”のティーサロン。和モダンな雰囲気の広がるバーカウンターからは、お茶を淹れている様子もじっくり見ることができます。お店で手づくりした和菓子をおともに、日本茶の世界をしっかり楽しめるお店です。
「カネ十農園 表参道」の詳しい記事を読む
農園直営店がつくる、本気の“チーズホイップティー” ― 日本茶カフェ「カネ十農園 表参道」
「カネ十農園 表参道」店舗詳細
東京都渋谷区神宮前4丁目1-22
TEL:03-6812-9637
営業時間:11:00-19:00
定休日:月
http://kaneju-farm.co.jp/
【中目黒】artless craft tea & coffee(アートレスクラフトティーアンドコーヒー)
コーヒーも楽しめるおしゃれなティースタンド
中目黒高架下にある「artless craft tea & coffee」は、日本茶とコーヒーの専門店。木とブラックのインテリアを基調にした店内は、ギャラリーが併設されていてシックでおしゃれな雰囲気。席数は店内のカウンター席と店外のベンチ、ギャラリーにもテーブルと椅子が用意されています。
カウンター席・テーブル席の予約も可能です。
「artless craft tea & coffee」でいただける日本茶は、ひとの手で丁寧に育てられた小規模農園の茶葉を使用。オリジナルブレンドの炭火茶をはじめ、ほうじ茶や手炒りの仮番茶、玄米茶などさまざまです。
その場でドリップしてくれるのはもちろん、気に入った茶葉を購入することも可能です。他にも、ほうじ茶ミルクや宇治抹茶ミルクはオーガニックミルクに変更もでき、優しい味のドリンクも充実しています。
「artless craft tea & coffee」の詳しい記事を読む
あたらしい茶室。職人技とアートを味わうコーヒー・日本茶カフェ ― 中目黒「artless craft tea & coffee」
「artless craft tea & coffee」店舗詳細
東京都目黒区上目黒 2-45-12
TEL:03-6434-1345
営業時間:<月-土> 11:00-20:00
<日> 11:00-19:00
定休日:不定休
http://www.craft-teaandcoffee.com/
【千駄ヶ谷】八屋(ハチヤ)
一杯ずつ点ててつくる抹茶ラテ! 平日限定の日本茶カフェ
千駄ヶ谷の静かな住宅街の中に佇む「八屋」は「日本茶の新しい楽しみ方を提案する」をコンセプトにした日本茶スタンドカフェ。朝9時から営業しているため、出勤前に買っていく方も多いんだそう。そんな「八屋」の店内は、白を基調とした清潔感のあるインテリアに和紙でできた波模様の壁紙がアクセント。
人気メニューの煎茶ラテや黒胡麻玄米スムージーは、素材の味を生かしたさっぱりとした甘さ。ラテは和三盆をつかっています。
自宅でもお茶の時間を楽しめるようにと、茶葉だけでなくかりんとうなどのお茶菓子や器も販売されているので、自分時間の楽しみを探してみるのもおすすめです。
(土日にお店へ行きたい方は、代官山店へ! 記事でもご紹介しています↓)
「八屋千駄ヶ谷店」の詳しい記事を読む
朝をはじめる、こだわりの煎茶ラテ ― 日本茶スタンドカフェ「八屋」千駄ヶ谷
「八屋千駄ヶ谷店」店舗詳細
東京都渋谷区千駄ヶ谷4-1-8
TEL:03-6368-6647
営業時間:9:00~19:00
定休日:土日祝
http://8ya.jp/
【鎌倉】CHABAKKA TEA PARKS(チャバッカ ティーパークス)
日本初の「ドラフトティー」! 茶葉のおいしさを教えてくれる「茶バカ」
鎌倉駅西口の「裏鎌倉」と呼ばれるエリアにあるカフェ「CHABAKKA TEA PARKS(チャバッカ ティーパークス)」は、日本茶の専門店。若い世代にももっと日本茶の魅力を知ってほしいという思いからクラウドファンディングで支援を募り、目標の2倍以上の金額を集めて2018年4月にできたカフェです。「茶葉」と「茶バカ」が店名の由来になっているユニークさも、日本茶を少し身近に感じさせてくれます。
わたしたちが普段口にしている日本茶は、ほとんどが数種類の茶葉がブレンドされたもの。「CHABAKKA TEA PARKS」では、一つひとつの茶葉の味を楽しむことができます。「シングルオリジン」という単一品種での飲み方に加えて、ハンドドリップ抽出やプレス方式、シェイカー、ドラフトティーなど淹れ方にもこだわり、同じ茶葉でも違った味わいを楽しむことができますよ。
「CHABAKKA TEA PARKS」の詳しい記事を読む
旨みがぎゅっと詰まった「ドラフトティー」。わたし好みの茶葉と淹れ方に出会う ― 裏鎌倉の日本茶専門店「CHABAKKA TEA PARKS」
「CHABAKKA TEA PARKS」店舗詳細
神奈川県鎌倉市御成町11−10
TEL:0467-84-7598
営業時間:11:00-18:00
定休日:水
http://chabakkateaparks.com/
【銀座】寿月堂 銀座 歌舞伎座店(ジュゲツドウ ギンザ カブキザテン)
銀座でお抹茶が楽しめるカフェで、格式高い雰囲気を満喫
歌舞伎座の裏側にある高層ビルに、竹を基調にした内装が美しいカフェ「寿月堂」があります。格式のある落ち着いた店内には、カウンターやテーブル席、個室が用意されています。「寿月堂」は高級海苔を扱う「丸山海苔店」のブランドのひとつ。世界に日本茶の魅力を届けるべく、海外ではフランス・パリでもお店を展開しています。
「寿月堂」では、カフェとしてはめずらしく目の前で点てたお抹茶をいただくことができるのが魅力。鮮やかな手つきで抹茶を点てる様子を見ていると、心なしか穏やかな気持ちに。
カフェではおいしい抹茶やスイーツがいただけるだけでなく、日本の文化をあらためて体験するきっかけにもなるかもしれません。
「寿月堂 銀座 歌舞伎座店」の詳しい記事を読む
抹茶を楽しむ - 老舗で味わう新しい発見 「寿月堂 銀座 歌舞伎座店」
「寿月堂 銀座 歌舞伎座店」店舗詳細
東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座タワー5階
TEL:03-6278-7626
営業時間:
[ショップ]<平日> 10:00-18:00
<土日祝> 10:00-18:30
[喫茶]<平日> 10:00-18:00(17:30L.O)
<土日祝>10:00-18:30(18:00L.O)
定休日:年末年始(12/27-1/1)
http://maruyamanori.net/sp/kabuki-za/store/
【日本橋】おちゃらか COREDO(コレド)室町店
フランス人オーナーのこだわり、「フレーバー日本茶」という新体験!
地下鉄銀座線「三越前」駅の改札を出てすぐの場所にあるCOREDO(コレド)室町1に、日本茶のフレーバーティーが楽しめる「おちゃらか」があります。緑茶やほうじ茶、煎茶と組み合わせられるフレーバーは、イチゴやオレンジなどの果物からラムネやチョコミントまで、遊び心満載なラインナップ。日本茶はコーヒーや紅茶と比べてあっさりとした飲み心地だからこそ、ちょっと一息つきたいときにもぴったり。
そんな新しい日本茶を体験させてくれる「おちゃらか」を営むのは、日本の文化を愛するフランス人のオーナー、ステファン・ダントンさん。これまでの人生からインスピレーションを受けて生まれたというフレーバーの数々は、現代のわたしたちの生活に癒しと発見をくれるはず!
「おちゃらか」の詳しい記事を読む
現代の日本人のライフスタイルに寄り添う。日本橋「おちゃらか」のフレーバー日本茶
「おちゃらか COREDO室町店」店舗詳細
東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町1-地下1階
TEL:03-6262-1505
営業時間:10:00-21:00
http://www.ocharaka.co.jp/
【新橋】DELI&BAR 1899 TOKYO(デリアンドバル イチハチキュウキュウ トウキョウ)
「お茶」をテーマにしたホテルのデリ&バル
「ホテルとお茶」そんなお茶好きにとって夢のような組み合わせが楽しめるのが、新橋にある「ホテル1899東京」。茶室をイメージしたフロントや、縁側のようなベッドサイド、お茶の成分が含まれたアメニティ、まさにお茶づくしの空間が広がります。
ウエルカムドリンクでは、「茶バリエ」と呼ばれるお茶のプロが茶釜や急須を使って丁寧にお茶を淹れてくれる徹底ぶり。
併設の「DELI&BAR」では、日本茶に加え、真緑の見た目が特徴的な「抹茶ビール」や抹茶・ほうじ茶のジェラートなど、お茶を楽しむメニューが集まります。
客室にも、10種類のオリジナルの茶葉からランダムで選ばれた4種類が用意されています。
お茶を淹れる時間を通して、心身ともにリラックスして過ごせるホテルです。
「ホテル1899東京」の詳しい記事を読む
すべてのお茶好きへ。お茶づくしのホテル―新橋「ホテル1899東京」
「DELI&BAR 1899 TOKYO」店舗詳細
東京都港区新橋6-4-1
TEL:03-3432-1890
営業時間: 11:30-14:00 / 15:00-22:00
定休日:土日祝
https://1899.jp/hotels/tokyo/deli-bar/
【表参道】THE MATCHA TOKYO 表参道(ザ マッチャ トウキョウ オモテサンドウ)
美容と健康に気を使うあなたへ、オーガニック抹茶をどうぞ
「THE MATCHA TOKYO 表参道」は、希少価値の高いオーガニック抹茶を使ったメニューが楽しめるドリンクスタンド。料理の食材にも使われる抹茶は、栄養バランスにも優れており、近年ではスーパーフードとしても話題なのだとか。茶葉に含まれるカテキンには、老化防止や血糖値の上昇の抑制、殺菌効果などがあるともいわれています。
喉が渇いたときにはごくごく飲めるアイス抹茶、ホッとしたいときには抹茶ラテなど、気温や気分に合わせてさまざまな抹茶の飲み方が楽しめるのも「THE MATCHA TOKYO表参道」の魅力のひとつ。抹茶を使ったアイスやカステラ、特別栽培の黒糖を使った抹茶タピオカなど、バラエティ豊かな抹茶メニューが提供されています。
「THE MATCHA TOKYO 表参道」店舗詳細
東京都渋谷区神宮前6-6-6
営業時間:11:00-20:00
定休日:なし
https://www.the-matcha.tokyo/
【渋谷】すすむ屋茶店 DESCENTE TOKYO Shibuya meiji,st(デサントトーキョー 渋谷 明治通り)
自分好みの日本茶に出会えるドリンクスタンド
鹿児島に本店をかまえる日本茶専門店「すすむ屋茶店」は、「鹿児島茶の父」と呼ばれる祖父の元で育った創業者の新原光太郎さんが、お茶の魅力を全国に伝えるためにつくったお店。
東京には、2016年に自由が丘店、2019年2月に渋谷明治通り店がオープンしました。
渋谷明治通り店は、水沢ダウンが有名な老舗スポーツブランド「デサント」の店内にあり、知識の豊富なスタッフが疲労回復やリフレッシュなど気分や体調に合わせた日本茶セレクトしてくれます。
「すすむ屋茶店」で提供されている日本茶には、煎茶やほうじ茶、番茶などさまざまな種類があります。甘みやコク、すっきりとした飲み心地のバランスからお茶の種類を選ぶことができますよ。
迷ったときは、一番人気の「こくまろ」がおすすめ。茶葉の個性を楽しみながら、自分好みの日本茶を見つけてみてくださいね。
「すすむ屋茶店 DESCENTE TOKYO Shibuya meiji,st」店舗詳細
東京都渋谷区神宮前6丁目19−21
TEL:03-6804-6332
営業時間:[茶葉]11:00-20:00 [喫茶]11:00-19:30
定休日:なし
https://susumuya.com/
【三軒茶屋】東京茶寮(トウキョウサリョウ)
洗練された空間で、ハンドドリップの日本茶を味わう
世界初のハンドドリップ日本茶専門店「東京茶寮」は、コの字型のさらりとした木のカウンターとシンプルな内装が印象的なお店。まさに、お茶の味を楽しむためにある洗練された空間です。知識豊富なスタッフの方がお茶について紹介してくれた後、目の前で丁寧にお茶を淹れてくれます。
「東京茶寮」では、全国各地から厳選して集められた数十種類のお茶の中から気になるお茶を選び、お茶菓子と一緒に飲みくらべができるんです。
「HARUMOEGI(はるもえぎ)」や「KOISHIZUKU(こいしずく)」など、お茶につけられた名前も詩的ですてきなので、ピンときた名前で選ぶのも楽しいかも。
それぞれのお茶の特徴などを聞きながら、味や香りの違いを楽しんでみてくださいね。
「東京茶寮」店舗詳細
東京都世田谷区上馬1丁目34−15
営業時間:平日13:00-20:00 土日祝11:00-20:00
定休日:月曜(祝日の場合は翌日休み)
https://www.tokyosaryo.jp/
老舗も新店もすてきなお店がたくさん!日本茶の魅力を満喫しよう
東京都内を中心に、日本茶の文化や新しい魅力を教えてくれるカフェをご紹介しました。
忙しい毎日。リラックスや気分転換に日本茶カフェでお茶をいただいてみてはいかがでしょうか。
五感で日本の文化を味わい体験することで、新しい発見があるかもしれません。
執筆:橋本 結花
※この記事は、2019年11月までおでかけメディア「haletto(ハレット)」で掲載されていた内容を、公式に転載したものです。
※金額など掲載されている情報は記事公開時点のものです。変更されている場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。
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