包丁いらず＆レンジで簡単！サバ味噌キムチうどんのレシピ

ボウルひとつ、レンジで完結！ボリュームうどんのレシピをご紹介！

手軽に食べられて栄養価が高いことで注目されている鯖缶。味噌煮缶も定番になってきましたが、そのままで食べるのは飽きてしまったという方にオススメもレシピです。キムチを合わせることでサバが苦手な方でも食べやすい一品に仕上げました。

サバ味噌キムチうどんのレシピ

サバ味噌キムチうどんの材料（1人分）

・さばの味噌煮缶＝1/2缶
・キムチ＝50g
・冷凍うどん＝1個
・白すりゴマ、長ねぎ（小口きり）＝適量

Aめんつゆ（3倍濃縮）＝大さじ1
A水＝100cc
Aおろししょうが＝小さじ1/3

サバ味噌キムチうどんの作り方

ボウルにうどん、A、サバ缶、キムチをのせる。このとき、サバ缶は汁ごと入れてほぐす。

ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で3分半加熱する。

全体を混ぜて器に盛り、白すりごまとねぎを散らして完成。

キムチのピリ辛と味噌煮のまろやかさがマッチ！

サバとキムチは相性抜群。味噌がまろやかにまとめてくれます。鯖が苦手な人でもキムチを入れれば食べやすくなります。ネギは青ねぎでもOK。小口切りにしたものを密封袋に入れて冷凍しておけば、薬味やトッピングにいつでも使えて便利です。

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